Загадочных четыре «К»
По рекомендации директора хозяйства Азата Хакова, мы посетили молочно-товарную ферму в Иванаевской бригаде. «Для получения высоких надоев, я бы выделил четыре «К»,- раскрывает секрет успешной работы молочного производства Азат Ахметзиевич,- это – Кадры, Коровы, Корма, Комфорт».
Кадры решают всё
Предприятие укомплектовано опытными специалистами: агрономами, зоотехниками, заведующими фермами, операторами машинного доения (доярками), лаборантами, операторами по осеменению, скотниками. Труженики ежемесячно получают стабильную заработную плату, хозяйство оказывает молодым семьям помощь в приобретении жилья, выделяет первоначальный кредит для постройки индивидуального жилого дома и т.д.
Доярки (операторы машинного доения) – все имеют большой опыт работы по выбранной профессии: Давлетшина Татьяна Леонидовна (трудится на ферме 8 лет); Галаветдинова Татьяна Евгеньевна и Имамова Земфира Рамилевна (работают 2-й год по избранной профессии); Сулейманова Фанзиля Фанисовна (9 лет в молочном производстве); Нуриманова Миляуша Борисовна (имеет 11 лет непрерывного стажа). Хасанова Фанзиля Фагимовна и Васветдинова Фарида Акрамовна – представляют Такарликовскую бригаду. «Поскольку имеем работу с животными, то обязательно надо их любить, бережно и чутко относиться к ним, вызывать у них доверие, уметь находить подход, потому что у каждой из них, свой нрав и повадки»,- говорят труженицы. Дойку проводят два раза в день. В обязанности доярки также входят: уход за животными, и проверка их здоровья, настройка, также проверка исправности доильного оборудования и т.д.
«С доярками проводим инструктаж по мерам безопасности на производстве, санитарии, пожарной безопасности,- рассказывает специалист по охране труда Светлана Гильмишарипова,- девчата опытные, добросовестно справляются стоящими перед ними задачами».
Коровы чёрно-пёстрой породы
В агропредприятии содержатся 1 754 голов крупного рогатого скота высокопродуктивной чёрно-пёстрой породы (за этот период 2023 года – 1749), из них, 486 дойные коровы. За девять месяцев текущего года произведено 33 305 центнеров молока (в 2023 году – 26 254 центнера), где средний удой на одну корову составляет – 6 853 килограмма (в 2023 году – 5 402 килограмма). Для воспроизводства стада применяют искусственное осеменение. За отчётный период получен приплод от 446 коров – 516 телят.
У коровы молоко на языке
Так гласит народная пословица. Поэтому, чтобы получить максимальную выгоду, сначала корову нужно хорошо и правильно накормить. Основным кормом для поголовья крупного рогатого скота является силос и сенаж. «Нам необходимо сохранить поголовье, повысить продуктивность и рентабельность производства, регулярно готовить обменный фонд»,– говорит директор агропредприятия,- поэтому заготовили в достаточном количестве качественные сочные и грубые корма».
50% севооборота в хозяйстве занимают посевы кукурузы – одного из ценных кормовых продуктов. Выращивают люцерну, ячмень, трикитале. Из люцерны можно получить разные виды кормов, в нашем случае из неё готовят сенаж. Ячмень также относится к ценнейшим концентрированным кормам. Тритикале – пшенично-ржаной гибрид, успешно применяют для кормления животных. Одними из первых в районе «Еникеев»цы начали выращивать сою и не прогадали. Соевая культура, содержащая высокую концентрацию белков, по мнению специалистов, оказалась эффективным кормом для повышения продуктивности животных.
Комфортные условия содержания
Здесь основательно подготовились к комфортному зимнему стойловому содержанию животных. Проведён качественный ремонт корпусов, кард, вспомогательных помещений. Произведена побелка стен в коровниках, в помещениях стало светлее и уютнее. Покрашены металлические конструкции, отремонтированы транспортёры, поилки, желоба для навозоудаления. Во всех помещениях проведена дезинфекция. Произведена реконструкция в Такарликовской и Иванаевской фермах.
«Молочный фермер» - надёжный партнёр
Агропредприятие на протяжении десятка лет напрямую работает с «Уфагормолзавод»ом, специализирующимся на молочных продуктах. «Молочный фермер» выпускает до 150 тонн продукции по 10 наименованиям ежедневно, из отборного, качественного молока проверенных поставщиков, таких, как – ООО «Еникеева».
Пройдя по корпусам фермы, пообщавшись с руководителями и специалистами, нам удалось раскрыть секрет успеха героев нашего повествования. Благодаря их слаженному труду, хозяйство по праву занимает достойные позиции в сельскохозяйственной отрасли района и республики. Именно от их труда зависит то, что попадает на наш стол.
Пожелаем нашим славным животноводам – специалистам одной из востребованных профессий в сельском хозяйстве, дальнейших успехов!