+21 °С
Облачно
Агропромышленный комплекс
18 Августа 2023, 06:00
Легко ли работать в столовой?..
Шеф-повар племзавода «Чишма» Нурания Фаткуллина считает труд в столовой нелегким. Но, несмотря на это, она очень любит свою работу, выполняет ее безупречно и с душой. Вместе со своей надежной, верной помощницей и племянницей Алсу Саматовой они трудятся, засучив рукава, с утра до вечера и угощают отменными блюдами местных тружеников села, с весны до глубокой осени.
– Каждый день мы готовим еду приблизительно для тридцати человек. Работники, которые трудятся в машинно-тракторном парке, зернотоке, на кормовом дворе и так далее сами приходят в столовую питаться. Работающим на поле с потом на лице механизаторам, водителям в период весенней посевной, летней кормозаготовительной и осенней зерноуборочной кампаний обед и ужин доставляют на своих служебных автомобилях марки «Нива» главный агроном агрохозяйства Рустам Асанов, оператор по искусственному осеменению крупного рогатого скота Зитембяковской молочно-товарной фермы №2 Николай Чернышев и заведующий Сикаликульской молочно-товарной фермой №3 Ильдар Мустафин, - рассказала нам Нурания Фавадисовна.
Кстати, одна из сестренок у помощницы шеф-повара Алсу Алмазовны Тансылу Саматова работает на весах и взвешивает зерно нового урожая, привезенное из полей на зерноток, расположенный в первой комплексной бригаде, а другая – Алина Саматова выполняет разную работу на том же зернотоке.
Словом, чишминцы в период уборочной страды работают сплоченно и добиваются прекрасных результатов труда.
